麻将凉面

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夏天吃这个最对味

麻酱凉面的用料

鸡蛋面 150克 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 鸡蛋 2个
2瓣 西红柿 1个
葱花香菜 适量

麻酱凉面的做法

麻将凉面的做法图解1

步骤1

胡萝卜黄瓜刨成细丝
麻将凉面的做法图解2

步骤2

蒜压成蒜泥,葱花香菜切末
麻将凉面的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅拌
麻将凉面的做法图解4

步骤4

炒鸡蛋
麻将凉面的做法图解5

步骤5

番茄切成块,炒番茄鸡蛋
麻将凉面的做法图解6

步骤6

煮挂面后捞出沥水,将面条放入凉水备用。
麻将凉面的做法图解7

步骤7

芝麻酱调成糊状
麻将凉面的做法图解8

步骤8

两面全部材料准备好是这个样子滴
麻将凉面的做法图解9

步骤9

然后根据自己的食量,碗中放入面条和胡萝卜黄瓜丝,番茄鸡蛋卤后。放入蒜泥辣椒粉、芝麻粒、葱花香菜,在碗里再点少许醋和少量酱油,然后热一点油泼在辣椒粉上。
麻将凉面的做法图解10

步骤10

搅拌后就可以开吃啦,面条包裹着麻将蒜泥和辣椒,好香。

麻酱凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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