辣炒干豆角

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家里还有晒干的豇豆角，今天就来个下饭菜

辣炒干豆角的用料

干豆角 适量 湖南辣椒 3个
广式腊肠 1根 包菜叶 2片
盐 味精 一勺 味极鲜 一勺
花生油 少量 大蒜 干辣椒 各一个

辣炒干豆角的做法

辣炒干豆角的做法图解1

步骤1

准备好材料
辣炒干豆角的做法图解2

步骤2

湖南椒斜着切段，干豆角开水泡半个小时后挤干水分切段，包菜叶撕成大块，香肠切薄片，大蒜和干辣椒切碎
辣炒干豆角的做法图解3

步骤3

锅子里倒油，油热放入蒜末辣椒碎
辣炒干豆角的做法图解4

步骤4

加入腊肠炒至微卷
辣炒干豆角的做法图解5

步骤5

放入湖南椒翻炒
辣炒干豆角的做法图解6

步骤6

再放入包菜
辣炒干豆角的做法图解7

步骤7

最后加入泡好的干豆角，大火翻炒
辣炒干豆角的做法图解8

步骤8

加入盐和两勺香菇酱
辣炒干豆角的做法图解9

步骤9

辣椒和包菜发皱的时候加入鸡精
辣炒干豆角的做法图解10

步骤10

装盘就好了

辣炒干豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 宽宽rmjs 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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