苦瓜凉调

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苦瓜凉调的用料

苦瓜 两根 食盐 适量
糖，味极鲜，蒜末，香油 适量 番茄 一个

苦瓜凉调的做法

苦瓜凉调的做法图解1

步骤1

因为老公喜欢吃，吃完了才想起来要拍张照片，所以没有图片了。过程很简单，用刮皮刀把苦瓜刮成条，很薄的那种，刮到苦瓜漏出白色部分，然后把刮好的苦瓜用盐水泡一会，时间越久，苦味越淡。泡好后，将配料调在一起，拌在一起，味道不要太美味。夏天吃，跟爽口。记得要刮的薄一点呦！
苦瓜凉调的做法图解2

步骤2

刮成片
苦瓜凉调的做法图解3

步骤3

调料
苦瓜凉调的做法图解4

步骤4

成品

苦瓜凉调的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

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