空气炸锅版花甲米线

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锡纸花甲米线!特别鲜美!好味道噢!

花甲米线的用料

花甲 半斤 米线 二两
葱姜蒜 适量 蚝油 一小勺
生抽 一小勺 豆瓣酱 一小勺
料酒 一小勺 盐糖 适量
锡纸 两张

花甲米线的做法

空气炸锅版花甲米线的做法图解1

步骤1

两张锡纸交叠,借助碗凹出碗的形状。
空气炸锅版花甲米线的做法图解2

步骤2

米线用开水烫一下,或者煮一下,冲冷水后放入锡纸碗。
空气炸锅版花甲米线的做法图解3

步骤3

放入吐净沙的花甲。
空气炸锅版花甲米线的做法图解4

步骤4

码入葱姜蒜,浇上料酒。
空气炸锅版花甲米线的做法图解5

步骤5

盐糖,生抽,蚝油,豆瓣酱,加上开水,调成碗汁
空气炸锅版花甲米线的做法图解6

步骤6

浇入锡纸碗里。
空气炸锅版花甲米线的做法图解7

步骤7

仔细封口,注意别漏啦!空气炸锅预热好以后,放入锡纸包。
空气炸锅版花甲米线的做法图解8

步骤8

200度12分钟,等时间到了,小心打开封口,都开口了就可以啦!搅拌搅拌就能吃啦!
空气炸锅版花甲米线的做法图解9

步骤9

开动!!

花甲米线的烹饪技巧

花甲的吐沙大法是海水浸泡或者清水浸泡,里面放盐和香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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