干锅猪肺

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ぃ森子_小姐
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干锅猪肺的用料

猪肺 一副 老姜 适量
蒜头 一个 花椒 适量
料酒 适量 酱油 适量
香油 适量 芝麻 一小戳
小米椒 一包

干锅猪肺的做法

干锅猪肺的做法图解1

步骤1

把猪肺洗净，煮二十分钟，然后捞起来切片，再煮五分钟。
干锅猪肺的做法图解2

步骤2

老姜切片，待用
干锅猪肺的做法图解3

步骤3

蒜头轻拍，待用
干锅猪肺的做法图解4

步骤4

小米椒剁碎，待用
干锅猪肺的做法图解5

步骤5

干锅，把猪肺倒进去一直翻炒，把水分炒干，装起来待用。
干锅猪肺的做法图解6

步骤6

热锅上油
干锅猪肺的做法图解7

步骤7

加入花椒，蒜头，姜片，爆炒
干锅猪肺的做法图解8

步骤8

倒入猪肺一起大火爆炒，放入料酒，酱油，盐等调料。
干锅猪肺的做法图解9

步骤9

最后加入芝麻，香油，就可以啦，喜欢放芹菜蒜苗的也可以加入喔。

干锅猪肺的烹饪技巧

猪肺一定要干锅炒干水分，不然做不出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 ぃ森子_小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 辣 锅具 无水印 家常菜

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