夏日清凉品——芒果沙冰

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简单的食材，竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰！！ 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感，瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁！

芒果沙冰的用料

芒果肉 280克 水 125 + 65克
细砂糖 125克 柠檬 半个

芒果沙冰的做法

夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解1

步骤1

细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水，搁在一旁冷却
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解2

步骤2

芒果切开，取下果肉
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解3

步骤3

柠檬挤出汁，跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解4

步骤4

芒果泥放入碗里，加入糖水，搅拌均匀
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解5

步骤5

把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰，取出用食品料理机打成沙冰即可（如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎）
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解6

步骤6

成品欣赏
夏日清凉品——芒果沙冰的做法图解7

步骤7

炎炎的夏日，来上一杯吧

芒果沙冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

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分类： 冻 酸 甜 香 果香味

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