用#海盐奶盖红茶#单挑夏天

精品
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最近网红饮品又出来新花样了,给奶茶穿上衣服,不仅颜值上去了,口感的确丰富许多,是不是自已出动手做一份和你的闺蜜们一起甜蜜一下呢。

食材清单

淡奶油 50ml 1g
红茶 5g 5+7g
牛奶 40g 开水 200ml
可可粉 2g

烹饪步骤

用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解1

步骤1

材料备齐
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解2

步骤2

用开水先冲泡一壶红茶,用锡兰红茶更香浓些
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解3

步骤3

过滤后加入7g糖及牛奶
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解4

步骤4

冷却后放冰箱冷藏
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解5

步骤5

接下来将海盐,5克糖,50淡奶油,牛奶放到碗中打发
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解6

步骤6

挤在奶茶上面
用#海盐奶盖红茶#单挑夏天的做法图解7

步骤7

表面撒点可可粉或者抹茶粉就可以了。

小贴士

最好用红茶煮出的茶水,比较香浓,用绿茶清新些。 奶盖的高度在2-3厘米就可以了。 还可以加入红豆,棷果也可增加口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-22 09:21:22

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