咸菜肉末粉皮

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夏天就想着吃开胃,下饭的。可对于煮妇来说,进厨房是比较头疼的。这种天开着空调都觉得热,做一些快、简单、下饭的吧

咸菜肉末粉皮的用料

肉末 60克 粉皮 2张
咸菜 90g 料酒 少许
少许 适量

咸菜肉末粉皮的做法

咸菜肉末粉皮的做法图解1

步骤1

肉末放一点料酒,一点盐搅拌均匀
咸菜肉末粉皮的做法图解2

步骤2

咸菜洗净,挤干水分,切碎
咸菜肉末粉皮的做法图解3

步骤3

粉皮洗尽,切成小块
咸菜肉末粉皮的做法图解4

步骤4

锅内放少许油,烧热后放入肉末翻炒
咸菜肉末粉皮的做法图解5

步骤5

炒熟的肉末取出备用
咸菜肉末粉皮的做法图解6

步骤6

锅内再放油,烧热后放咸菜翻炒一下
咸菜肉末粉皮的做法图解7

步骤7

倒入粉皮翻炒
咸菜肉末粉皮的做法图解8

步骤8

加入一点生抽,一点水
咸菜肉末粉皮的做法图解9

步骤9

放入肉末翻炒均匀,大概两分钟左右
咸菜肉末粉皮的做法图解10

步骤10

出锅。超下饭的

咸菜肉末粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-23

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