胡萝卜鸡蛋盒子

2.2万 浏览 135 收藏
收藏
万山红
万山红 万山红
＋ 关注

胡萝卜是我喜欢的食材，营养丰富口感微甜，和很多食材都很搭。我家小孙子最近不怎么爱吃菜了，就想办法用胡萝卜给他做成菜盒子，用馄饨皮来包馅，真正的薄皮大馅，皮脆馅香，小家伙一口气吃了5个。而且这个盒子因用的馄饨皮，所以做起来也特别简单，夏天下厨房就是做这种简单的美食，做的人不用多受热，吃的人也喜欢。

胡萝卜鸡蛋盒子的用料

胡萝卜 1个 鸡蛋 2个
粉丝 10g 馄饨皮 25张
香葱 20g 盐 2g
五香粉 1g 香油 10g
食用油 适量

胡萝卜鸡蛋盒子的做法

胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净，用料理机的绞肉功能搅打成碎粒，不要太大的颗粒，一是包起来容易，而且小家伙吃不到大块的胡萝卜，很容易接受
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟，炒蛋时煸炒边用筷子搅拌，这样就是细碎状，不用再切碎了
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

用少许油把胡萝卜也炒熟，这样的胡萝卜吃起来口感更好，小孩子喜欢
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

粉色开水泡发后切碎，香葱切碎和胡萝卜、鸡蛋一起，加盐五香粉和香油
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

拌均匀
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

用混沌皮包起来，可以包成三角形，也可以直接包成长方形，看自己喜欢啦
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

电饼铛选馅饼档，盒子两面均刷少许油，煎熟即可
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解8

步骤8

成品图
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解9

步骤9

成品图
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解10

步骤10

成品图
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解11

步骤11

成品图
胡萝卜鸡蛋盒子的做法图解12

步骤12

成品图

胡萝卜鸡蛋盒子的烹饪技巧

馄饨皮很薄，所以馅料一定不能太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 万山红 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 煎 小吃

胡萝卜鸡蛋盒子的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜鸡蛋盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜鸡蛋盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 胡萝卜鸡蛋盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活