四川红油抄手

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把你爽上天

馄饨的用料

肉末 250g 抄手皮 250g
葱、姜、蒜末 少许 特麻花椒油 少许
辣椒油 少许 适量
鸡精 适量 酱油 适量
适量 紫菜 适量
虾皮 适量 鸡蛋清 一个
菜油 适量 辣椒粉 适量
八角 5个 三奈 适量

馄饨的做法

四川红油抄手的做法图解1

步骤1

将姜切成末,放入肉末中打入一个蛋的蛋清,均匀搅拌,在放入盐,虾皮,紫菜,搅拌
四川红油抄手的做法图解2

步骤2

开始包抄手
四川红油抄手的做法图解3

步骤3

包好抄手,下面制作油泼辣子
四川红油抄手的做法图解4

步骤4

辣椒粉备用
四川红油抄手的做法图解5

步骤5

将油烧热,假如八角三奈花椒,和芝麻,关火
四川红油抄手的做法图解6

步骤6

将油倒入辣椒中
四川红油抄手的做法图解7

步骤7

烧水煮抄手
四川红油抄手的做法图解8

步骤8

配汤,假如盐,味精,油泼辣子,花椒粉,花椒油,老抽,将面汤倒入
四川红油抄手的做法图解9

步骤9

爽上天的老麻抄手

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-28

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