章鱼鹰嘴豆沙拉

精品
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章鱼足、鹰嘴豆、香芹,用丘比日式口味沙拉汁做得一款营养丰富的沙拉,丘比日式口味沙拉汁是美味酱油、香菇,以及多种海鲜提取物精心调和而成,味道鲜香、口感清爽,非常合适做这道沙拉!

章鱼鹰嘴豆沙拉的用料

章鱼足 1条 熟鹰嘴豆 50g
香芹 1根 葱花 少许
红椒 少许 丘比日式口味沙拉汁 25ml
丘比培煎芝麻口味沙拉汁 10ml

章鱼鹰嘴豆沙拉的做法

章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备章鱼足1条,鹰嘴豆、香芹,以及丘比日式口味沙拉汁和丘比培煎芝麻口味沙拉汁。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解2

步骤2

鹰嘴豆加清水浸泡一夜
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解3

步骤3

章鱼足洗净切成片,香芹洗净切段
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解4

步骤4

准备一些葱花和红椒粒
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解5

步骤5

锅中放入适量清水烧开后加入鹰嘴豆,煮15分钟,鹰嘴豆熟透捞出沥干水分,冷却备用。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解6

步骤6

另起一锅,加入清水,倒入1勺料酒,放入生姜片和葱结煮开。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解7

步骤7

放入章鱼足,水再一次烧开,捞出章鱼足,沥干水分,冷却备用。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解8

步骤8

香芹在热水锅中汆烫一下,捞出沥干水分。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解9

步骤9

章鱼足片、鹰嘴豆、香芹一起放入一个大碗中。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解10

步骤10

加入葱花和红椒粒,加入25ml丘比日式口味沙拉汁和丘比培煎芝麻口味沙拉汁,拌匀即可。
章鱼鹰嘴豆沙拉#沙拉汁#的做法图解11

步骤11

成品

章鱼鹰嘴豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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