沙拉酱章鱼烧

精品
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冠利美式凯撒沙拉酱 - 经典美式配方融入现代风格。用帕玛臣芝士、脱脂牛奶、牛至和大蒜,调配出一种既圆润又刺激的口感。通常与以莴苣菜为基底的美式沙拉搭配,与什锦沙拉亦相辅相成,若加入芝士碎,香煎培根或者与肉食搭配,味道绝佳。

沙拉酱章鱼烧的用料

章鱼烧粉 200克 冠利酸乳酪沙拉酱 适量
鸡蛋 1个 牛奶 130克
清水 170克 虾仁 10个
圆白菜 适量 洋葱 适量
番茄酱 适量 照烧汁 适量
木鱼花 适量 海苔碎 适量
柴鱼粉 适量

沙拉酱章鱼烧的做法

沙拉酱章鱼烧的做法图解1

步骤1

虾仁洗净,倒入少许料酒、盐和姜丝腌制10分钟左右;
沙拉酱章鱼烧的做法图解2

步骤2

圆白菜、虾仁和洋葱切碎备用;
沙拉酱章鱼烧的做法图解3

步骤3

料理盆中打入一个鸡蛋,用蛋抽打散至微微发泡;
沙拉酱章鱼烧的做法图解4

步骤4

加入章鱼烧粉;
沙拉酱章鱼烧的做法图解5

步骤5

倒入牛奶和清水慢慢搅拌;
沙拉酱章鱼烧的做法图解6

步骤6

搅拌至无干粉状态;倒入虾仁、圆白菜和洋葱碎;搅拌均匀备用;
沙拉酱章鱼烧的做法图解7

步骤7

不粘锅中倒入少许玉米油;
沙拉酱章鱼烧的做法图解8

步骤8

倒入适量的面糊,盖上锅盖;
沙拉酱章鱼烧的做法图解9

步骤9

倒入适量的面糊,盖上锅盖;
沙拉酱章鱼烧的做法图解10

步骤10

中小火待面糊结皮后翻面,撒上柴鱼粉增添香气,继续煎至两面金黄色;
沙拉酱章鱼烧的做法图解11

步骤11

出锅装盘,倒入照烧汁;
沙拉酱章鱼烧的做法图解12

步骤12

抹平;
沙拉酱章鱼烧的做法图解13

步骤13

撒上多多的木鱼花和海苔丝;
沙拉酱章鱼烧的做法图解14

步骤14

淋上番茄酱和冠利酸乳酪沙拉酱即可享用啦~
沙拉酱章鱼烧的做法图解15

步骤15

喷香无比~!

沙拉酱章鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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