西兰花炒番茄

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Akiki梦琪
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充满维生素C的西兰花，常吃可以抗癌防癌。搭配番茄一起炒，营养健康，低热量，特别适合健身人群！

西兰花炒番茄的用料

西兰花 半棵 番茄 2个
蒜末 少量 盐 适量
糖 适量

西兰花炒番茄的做法

西兰花炒番茄的做法图解1

步骤1

材料准备好，西兰花切块，番茄切块;
西兰花炒番茄的做法图解2

步骤2

水烧开放入西兰花焯2分钟后沥干备用
西兰花炒番茄的做法图解3

步骤3

锅中放油倒入蒜末炒香，加入番茄炒一会，加适量汤翻炒出汁后再加入西兰花继续翻炒，出锅前加点盐调味;
西兰花炒番茄的做法图解4

步骤4

健康的西兰花炒番茄出锅。 成品图

西兰花炒番茄的烹饪技巧

西兰花建议烹调前焯水，这样既能保持蔬菜的色泽，还能让维生素C不易流失。 番茄在切开前先用盐水浸泡5分钟，这样可以避免农药残留！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-31

©本菜谱的做法由 Akiki梦琪 编写，未经授权不得转载

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