枸杞瘦肉汤

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枸杞瘦肉汤的用料

枸杞叶 250g 瘦肉 50g
枸杞 5g 适量
食用油 适量

枸杞瘦肉汤的做法

枸杞瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备好所需材料;
枸杞瘦肉汤的做法图解2

步骤2

将瘦肉洗净切片,姜切片备用;
枸杞瘦肉汤的做法图解3

步骤3

把枸杞叶冲洗干净(摘枸杞叶,不要茎);
枸杞瘦肉汤的做法图解4

步骤4

热锅下油,放入姜片,再倒入瘦肉翻炒片刻;
枸杞瘦肉汤的做法图解5

步骤5

加入适量的清水,大火烧开后转小火熬半个小时左右,使汤汁更浓更香;
枸杞瘦肉汤的做法图解6

步骤6

放入枸杞叶,稍煮片刻后加入枸杞子,煮至叶子变软即可。

枸杞瘦肉汤的烹饪技巧

枸杞叶富含有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-07

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