杂粮黑麦甜甜圈

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米汀Waiting
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一直以来，很喜欢甜甜圈各种漂亮的造型，平时买的多是油炸的，感觉不是很健康，现在就自己做蛋糕版的，把杂粮黑麦粉加一些进去甜甜圈，再加一点让法罗夫焦糖口味棉花糖，甜甜圈的味道就更好啦~

杂粮黑麦甜甜圈的用料

杂粮黑麦粉 70g 低筋面粉 70g
鸡蛋 2个 黄油 140g
白糖 80g 蜂蜜 30g
法罗夫棉花糖 50g

杂粮黑麦甜甜圈的做法

杂粮黑麦甜甜圈的做法图解1

步骤1

黄油切成小块，室温软化。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解2

步骤2

略微打发。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入白糖，打发至颜色发白。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解5

步骤5

加入蜂蜜，搅拌均匀。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解6

步骤6

加入法罗夫棉花糖，打发均匀。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解7

步骤7

加入过筛的杂粮黑麦粉。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解8

步骤8

加入过筛的低筋面粉。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解9

步骤9

切拌均匀。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解10

步骤10

将面糊装入裱花袋。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解11

步骤11

将面糊挤入甜甜圈模具中。
杂粮黑麦甜甜圈的做法图解12

步骤12

烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可。

杂粮黑麦甜甜圈的烹饪技巧

1、如果不介意，稍微加一点泡打粉也是可以的。 2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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