日式烧鸟串

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康宁清新的新骨瓷系列餐具，这款是大理石系列，也充满浓浓的日式风情，配上日式烤鸡肉串，属于家的幸福味道

烧鸟串的用料

鸡腿 一到两个 葱 一根
日本酱油或生抽 两勺 胡椒粉 少许
辣椒粉 少许 味淋或甜酒酿 半勺
蒜 一瓣

烧鸟串的做法

#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解1

步骤1

很高兴收到康宁新推出的新骨瓷餐具，是的，就以特殊玻璃闻名的那个美国康宁品牌。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解2

步骤2

很清新的设计风格，瓷质优良。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解3

步骤3

细致的大理石花纹釉色。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解4

步骤4

所需食材：鸡腿一到两个，（盐烧口味是最经典的。不过我还是更喜欢配上葱的酱汁风味），日本酱油或生抽两勺、黑胡椒粉少许、辣椒粉少许、味淋或甜酒酿半勺、蒜一瓣。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解5

步骤5

先把鸡腿剔骨后，切小块。骨头也别浪费，可以加几片姜和一段葱煮汤。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解6

步骤6

把鸡肉和鸡皮加上酱油、味淋、蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉抓拌均匀。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解7

步骤7

腌制二十分钟
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解8

步骤8

葱取葱白部分，切段。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解9

步骤9

鸡肉鸡皮和葱段穿好串，空气炸锅或烤箱，200度烤八到十分钟。
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解10

步骤10

烤好出锅，配上细细的葱丝，既提味又解腻
#幸福的味道#日式烧鸟串的做法图解11

步骤11

烤过的鸡皮油脂渗透到鸡肉和葱段里，十分美味，趁热吃吧。

烧鸟串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 腌 咸 下饭菜

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