黄瓜肉卷

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黄瓜肉卷的用料

肉馅 400g 黄瓜 2个
金针菇 一袋 淀粉 两勺
葱 半根 生抽.蚝油.盐 适量
五香粉 适量

黄瓜肉卷的做法

黄瓜肉卷的做法图解1

步骤1

把瘦肉切末，放入调料，拌均
黄瓜肉卷的做法图解2

步骤2

金针菇去掉根部，洗净用开水煮两分钟，捞出，放入冷水里
黄瓜肉卷的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净去皮，切成段，如图，在把黄瓜仔挖出去
黄瓜肉卷的做法图解4

步骤4

淀粉用少量水调匀，把黄瓜里边和上面抹上淀粉
黄瓜肉卷的做法图解5

步骤5

把调好的肉馅放黄瓜里，装满，因为肉熟了会变少
黄瓜肉卷的做法图解6

步骤6

上面均匀的铺上金针菇，上锅开水蒸十五分钟就行

黄瓜肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 牵手qs 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 煮 蒸

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