冷面

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冷面的用料

冷面 300克 鲜酱油 10毫升
30毫升 白芝麻 少许
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
香菇 5朵 鸡蛋 一个
香菜 3根 火腿 一根
醋,白糖 各30克

冷面的做法

冷面的做法图解1

步骤1

冷面煮5分钟
冷面的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋摊成饼皮
冷面的做法图解3

步骤3

香菜,胡萝卜,香菇,黄瓜,火腿肠,蛋皮切丝
冷面的做法图解4

步骤4

果醋,食用醋,一品鲜酱油,糖调成汁
冷面的做法图解5

步骤5

冷面过凉水,多过几次,冷面上放,胡萝卜,香菜,火腿肠,蛋皮,香菜,黄瓜,香菇,在放半个咸鸡蛋,在放芝麻,倒上调好的汁
冷面的做法图解6

步骤6

完成

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-11

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    / 7 冷面的做法步骤

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