拌冷面

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一口面 轻松入夏
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

拌冷面的用料

冷面 200g 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 香菜 4根
苏子叶 适量 酱牛肉 4片
苹果 半个 辣白菜 适量
牛板筋 适量 韩式辣酱 1大勺
蒜泥 三瓣蒜 辣椒粉 1勺
芝麻 1勺 白糖 1大勺
米醋 1大勺 盐 1小勺
生抽 1大勺 香油 适量
冰块 适量

拌冷面的做法

拌冷面的做法图解1

步骤1

图片上所有调料调匀，不要加水
拌冷面的做法图解2

步骤2

水开放入泡好的冷面煮2-3分钟，冷水投洗干净。
拌冷面的做法图解3

步骤3

图片上配菜放到冷面上，苹果丝可换成梨丝
拌冷面的做法图解4

步骤4

放入冰块
拌冷面的做法图解5

步骤5

用手抓拌均匀
拌冷面的做法图解6

步骤6

香辣爽口，太过瘾了

拌冷面的烹饪技巧

苹果丝必须放，其他配菜看个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-19

©本菜谱的做法由 哎呀の美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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