韭菜饼

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妮坑501827
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每次包饺子总会剩下多余的皮子，千万不要浪费啊，用饺子皮做的韭菜饼简单方便又好吃呢！

韭菜饼的用料

盐 少许 面粉 100g
水 适量 韭菜 50g
油 适量

韭菜饼的做法

韭菜饼的做法图解1

步骤1

韭菜切碎加少许油和盐拌匀。
韭菜饼的做法图解2

步骤2

继续切韭菜末，加面粉、少许盐再加水调成糊状（稍微要有点厚度的糊状）。
韭菜饼的做法图解3

步骤3

饺子皮用擀面杖擀的薄一点备用。
韭菜饼的做法图解4

步骤4

取一张饺子皮，撒上事先拌过油盐的韭菜末，再盖上第二张饺子皮，再撒上韭菜末，最后盖上第三张皮子，一个韭菜饼就完成了。
韭菜饼的做法图解5

步骤5

韭菜饼进面粉糊里两面滚一下沾上面粉糊。
韭菜饼的做法图解6

步骤6

沾了面粉糊的饼子进油锅，中火煎。
韭菜饼的做法图解7

步骤7

翻面继续煎成微微焦黄。
韭菜饼的做法图解8

步骤8

出锅的饼子吸油纸吸掉油。
韭菜饼的做法图解9

步骤9

装盘。
韭菜饼的做法图解10

步骤10

韭菜营养又好吃，韭菜饼吃起来更是香脆美味，但是吃的人香，闻的人滋味并不好，特别在封闭的空间里，比如明天要坐飞机，那么今晚就不要吃这种有气味的食物啦！曾经有过被蒜味熏了几小时的痛苦旅程的我的友情提醒。

韭菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 妮坑501827 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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