醋溜包菜

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Eden1588
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手撕包菜很好吃，再加上醋溜的就更加要舔盘子了，炎热的夏天吃不下饭来份醋溜的小菜吧!

醋溜包菜的用料

包菜 400g 小米辣 2个
大蒜 半个 油 2勺
生抽 1勺 陈醋 2勺
黄豆酱 1勺 家乐鸡粉 2g

醋溜包菜的做法

醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

包菜撕碎撕小 大蒜和小米辣切小
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

锅里中火炒香大蒜和辣椒
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

加入包菜炒匀炒软
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

加入生抽
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

倒入陈醋
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

再加1勺黄豆酱炒匀炒熟
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

关键是最后加少许家乐牌鸡粉调味 爱的就是这个味儿
醋溜包菜#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

装盘即可，搭配晚餐，棒棒哒，很开胃啊！

醋溜包菜的烹饪技巧

如果是硬的那种包菜要酌情盖一下锅盖，太硬了不好吃滴！ 因黄豆酱很咸了所以就不用放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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