抹茶椰奶小圆子

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抹茶椰奶小圆子的用料

牛奶 100ml 抹茶粉 50g
椰奶 100ml 糖粉 20g
糯米粉 200g 糖桂花 少许

抹茶椰奶小圆子的做法

抹茶椰奶小圆子的做法图解1

步骤1

在两个干净无油的碗里里糯米粉分两份,其中一份加入抹茶粉
抹茶椰奶小圆子的做法图解2

步骤2

加入适量水揉成面团
抹茶椰奶小圆子的做法图解3

步骤3

分别搓成小圆子备用
抹茶椰奶小圆子的做法图解4

步骤4

放入锅中,水开后小圆子浮起后再煮2~3分钟关火将小圆子捞出沥水晾凉
抹茶椰奶小圆子的做法图解5

步骤5

将牛奶椰奶糖混合搅拌均匀后倒入碗中,撒糖桂花装饰即可

抹茶椰奶小圆子的烹饪技巧

热食冷食都可以~不过冷餐后小圆子会有一点点硬,不如热的时候更软糯,看个人喜好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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