红烧青蛙

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江西米粉虹儿
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野生青蛙是人类的朋友 是专门吃害虫的.今天我所买的青蛙是养殖的 洗净 整只做菜即可 不需要切开

红烧青蛙的用料

青蛙 300g 蒜瓣 50g
料酒 适量 食盐 适量
老抽 适量 生抽 适量

红烧青蛙的做法

红烧青蛙的做法图解1

步骤1

清理干净
红烧青蛙的做法图解2

步骤2

加入料酒 盐 腌制一会
红烧青蛙的做法图解3

步骤3

农家菜籽油 香煎一会
红烧青蛙的做法图解4

步骤4

加入蒜瓣 老抽 生抽 少许盐
红烧青蛙的做法图解5

步骤5

起锅装盘 完成 即可 因不吃辣椒 如果喜欢吃辣椒的可以先炒好半斤辣椒 炒匀 或者 浇头即可
红烧青蛙的做法图解6

步骤6

中午一顿饭四个人全吃完了
红烧青蛙的做法图解7

步骤7

辣椒都切好了 最后还是没用 用了辣椒最起码提高十几个味道

红烧青蛙的烹饪技巧

没有用辣椒还是可惜 希望下次用上吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-26

©本菜谱的做法由 江西米粉虹儿 编写，未经授权不得转载

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