简单豆酱空心菜

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简单豆酱空心菜的用料

空心菜 按人数 大蒜 2瓣
适量 1勺
普宁豆酱 1汤勺

简单豆酱空心菜的做法

简单豆酱空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜摘好,洗净,滤水,滤得越干越好
简单豆酱空心菜的做法图解2

步骤2

炒青菜好帮手,普宁豆酱
简单豆酱空心菜的做法图解3

步骤3

蒜头切碎
简单豆酱空心菜的做法图解4

步骤4

锅烧干后放油,待油烧热放蒜蓉
简单豆酱空心菜的做法图解5

步骤5

滤干水的青菜丢进去,大火翻炒
简单豆酱空心菜的做法图解6

步骤6

青菜断生后加半碗水
简单豆酱空心菜的做法图解7

步骤7

放入一汤匙豆酱,煮一分钟左右放半勺盐,翻炒至盐融化即可出锅
简单豆酱空心菜的做法图解8

步骤8

一盘可口的青菜就完工啦

简单豆酱空心菜的烹饪技巧

1. 豆酱有点咸,所以最后放盐的时候放少一点,大概平时用量的一半。 2. 豆酱用完放冰箱保存。 3. 青菜水要沥干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-09

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