冰糖海棠（超简易甜品）

3.7万 浏览 132 收藏
收藏
willa松鼠
willa松鼠
＋ 关注


这两天未来婆婆摘了一兜新鲜的海棠给我，个个都是颜色鲜艳，漂亮极了。。。 我对海棠的印象是停留在小时候，海棠酸酸的味道让我至今难忘。。。看到这一大兜子海棠我当时牙就倒了。。。 好在未来婆婆传授了这道冰糖海棠，真的是福音啊。。。酸酸甜甜的太好吃了๑乛◡乛๑ P.S海棠的功效科普一下： 据明代医学家李时珍的研究证明，海棠的花、根、果实均可入药，能祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕，尿道感染等症。

冰糖海棠（超简易甜品）的用料

海棠 25个（1元硬币大小） 水 400毫升左右
冰糖 8块（1元硬币大小）

冰糖海棠（超简易甜品）的做法

冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解1

步骤1

海棠果放入盆中冲洗
冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解2

步骤2

去瓣去蒂后洗净
冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解3

步骤3

取一小锅（热奶或者煮汤的不锈钢小锅即可）加400毫升水煮开，加入海棠果，大火煮
冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解4

步骤4

大约8分钟左右海棠果表面出现裂纹，加入冰糖炖煮
冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解5

步骤5

待冰糖全部融化，炖煮至海棠果裂开即可关火
冰糖海棠（超简易甜品）的做法图解6

步骤6

晾凉后即可食用

冰糖海棠（超简易甜品）的烹饪技巧

1.冰糖可根据自己的口味添加，但是由于海棠比较酸，建议稍微多放一点点 2.晾凉后放入冰箱冷藏食用味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 willa松鼠 编写，未经授权不得转载

冰糖海棠（超简易甜品）的其他做法更多

冰糖海棠（超简易甜品）的全部作品

上传我做的这道菜

冰糖海棠（超简易甜品）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰糖海棠（超简易甜品）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 冰糖海棠（超简易甜品）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活