酥脆榛果泡芙

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皓子1201
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酥脆榛果泡芙#相约MOF#的用料

鲜奶 125克 水 125克
黄油 117.5克 糖 5克
盐 5克 低粉 150克
鸡蛋 200克 卡仕达酱 300克
鲜奶油 200克

酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法

酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解1

步骤1

将奶、水、黄油、糖、盐放入锅中煮沸
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解2

步骤2

加入低粉拌至无干粉后再加热
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解3

步骤3

加热完成后放入搅拌盆中低速搅拌
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋搅拌均匀
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解5

步骤5

搅拌至面糊呈现三角形挂落状态
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解6

步骤6

挤入烤盘
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解7

步骤7

在面糊上刷上蛋液撒上榛果粒，190度烘烤30分钟
酥脆榛果泡芙#相约MOF#的做法图解8

步骤8

淡奶油打发至8分发，分两次加入卡仕达酱，搅拌均匀即入泡芙下半部

酥脆榛果泡芙#相约MOF#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 皓子1201 编写，未经授权不得转载

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