清蒸海鲈鱼

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鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。

清蒸海鲈鱼的用料

千渔旺海鲈鱼 一条 油 适量
生抽 适量 红辣椒 适量
葱 适量 蒜末 适量
姜丝 适量

清蒸海鲈鱼的做法

清蒸海鲈鱼的做法图解1

步骤1

将海鲈鱼洗净

步骤2

准备好调味菜

步骤3

然后将海鲈鱼放入蒸锅中大火蒸熟（约12分钟）

步骤4

锅里热油后放入姜丝爆香，然后加入生抽，将蒸好的鱼汤汁倒入锅中、倒入调味菜翻一下关火

步骤5

将调好的酱料淋入鱼上、完成

清蒸海鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 **aoyuyucf 编写，未经授权不得转载

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