一夜渍黄瓜条

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这个一夜渍泡菜缸非常的好用，做出来的小咸菜很脆很入味。非常适合早餐吃。

腌黄瓜条的用料

黄瓜 一根 生抽 6克
糖 15克 醋 13克
大蒜 8克 小米椒 6克
盐 适量

腌黄瓜条的做法

一夜渍黄瓜条的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切成小条
一夜渍黄瓜条的做法图解2

步骤2

将黄瓜放入泡菜缸杯，放入食盐
一夜渍黄瓜条的做法图解3

步骤3

盖上盖子，腌渍1小时左右
一夜渍黄瓜条的做法图解4

步骤4

腌到黄瓜出了很多水就可以了，将水倒掉。
一夜渍黄瓜条的做法图解5

步骤5

蒜切末，小米辣切小块
一夜渍黄瓜条的做法图解6

步骤6

将小米辣，蒜末，生抽，醋，白砂糖放入罐子中，拌匀
一夜渍黄瓜条的做法图解7

步骤7

盖上盖子，放在冰箱里腌12小时就可以吃了
一夜渍黄瓜条的做法图解8

步骤8

口感是酸甜辣，很脆。非常值得一做

腌黄瓜条的烹饪技巧

黄瓜也可以去皮 口味可以自己调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 无水印 甜 咸 酸

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