辣味酸菜鱼

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酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手!秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋,立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润,可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭,的确是下饭啊!剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣,还有一袋下次做放一点点估计就够辣的了

辣味酸菜鱼的用料

龙利鱼 800 酸菜包 一个
植物油 一勺 木薯粉 二勺

辣味酸菜鱼的做法

辣味酸菜鱼的做法图解1

步骤1

主要食材龙利鱼,酸菜鱼料包
辣味酸菜鱼的做法图解2

步骤2

切好的鱼片
辣味酸菜鱼的做法图解3

步骤3

放在容器里边,放木薯粉点点油手抓一下,拌好木薯粉
辣味酸菜鱼的做法图解4

步骤4

菜切好泡下水,不然太咸了
辣味酸菜鱼的做法图解5

步骤5

油热爆锅,放辣酱包,这个一定要少放
辣味酸菜鱼的做法图解6

步骤6

翻炒辣酱和菜,然后加适量的水
辣味酸菜鱼的做法图解7

步骤7

煮开锅可以下鱼片了,
辣味酸菜鱼的做法图解8

步骤8

鱼片是一片片的放进去的,全部放完关火。
辣味酸菜鱼的做法图解9

步骤9

辣味酸菜鱼的烹饪技巧

1,鱼片用淀粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包。 2,下锅的鱼片煮开锅就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-15

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