醋溜包菜

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总要一些爽口下饭的菜来骗自己不是我吃的多，只是饭菜太可口！酸酸辣辣的包菜丝，真是太好的选择啦！

醋溜包菜的用料

包菜 一颗 郫县豆瓣酱 一勺
葱姜蒜 适量 香醋 两勺
盐糖 适量

醋溜包菜的做法

醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

包菜切丝备用。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

葱姜蒜分别切好。蒜要多一些。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

热锅冷油，小火，爆香姜末蒜末和郫县豆瓣酱。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

炒出红油和香气。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

倒入包菜丝。翻炒均匀。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

加入香醋，盐，糖，葱花翻炒均匀。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解7

步骤7

包菜略软就可以出锅啦。
醋溜包菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解8

步骤8

配饭一级棒哒！

醋溜包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
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