金枪鱼亚麻籽南瓜糕

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很多人都不知道亚麻籽对身体的好处,就算有也不知道如何的吃法, 其实可以添加到面点中DIY,简单好营养,亚麻籽所含的亚麻酸的确是儿童及孕妇的补脑的好东西.这次与香甜的南瓜一起料理,搭出这份营养价值比较高的补脑点心, 辅料中也加入了益智的金枪鱼,所以它作为孩子的营养早餐是极好的.

金枪鱼亚麻籽南瓜糕的用料

中粉 400克 南瓜泥 260克
酵母 4克 糖10克 10克
盐 2克 亚麻籽 15克
金枪鱼 适量 青瓜 适量
芥茉酱,沙拉酱 适量

金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法

金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解1

步骤1

过程: 1.南瓜去皮隔水蒸熟,压成泥，与中粉400克,酵母4克,糖10克,盐2克,一同放入面包机中,选择"和面"两次,
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解2

步骤2

2.将面团揉到光滑,常温下一发2倍大,排气之后加入亚麻籽揉搓均匀
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解3

步骤3

,醒发10分钟后,
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解4

步骤4

3.平均分成小剂子,搓圆,码入油纸上,放入锅内二发15分钟
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解5

步骤5

4.中火蒸15分钟,焖5分钟开盖 取出入凉 5.将包点切开
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解6

步骤6

6.金枪鱼滤油后,加入芥茉酱,沙拉酱拌匀,与青瓜混合
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解7

步骤7

7.把上一步的辅料拌好加到包点中间,即可食用.
金枪鱼亚麻籽南瓜糕的做法图解8

步骤8

美味,营养,含丰富DHA的金枪鱼,味道与营养价值相当高.

金枪鱼亚麻籽南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 甜 咸 酸

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