烤箱版烤肉

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烤箱版烤肉的用料

羊肉 100g 五花肉 100g
洋葱 50g 生姜 适量
盐烤肉酱 5勺 生抽 2勺
料酒 2勺 孜然 2勺
辣椒面 适量

烤箱版烤肉的做法

烤箱版烤肉的做法图解1

步骤1

羊肉切成2厘米小块，放洋葱，生抽，孜然，烤肉酱，腌制2小时。（用量都是以上调料的一半，剩下的一半用来腌制五花肉）
烤箱版烤肉的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片，用剩下的一半各种调料，洋葱腌制2小时。
烤箱版烤肉的做法图解3

步骤3

烤盘铺一层锡纸，将腌好的五花肉，羊肉摆在烤盘上。
烤箱版烤肉的做法图解4

步骤4

烤箱上下火220度预热10分钟，放入烤肉烤20的分钟，肉翻面再烤5分钟。
烤箱版烤肉的做法图解5

步骤5

出锅，喜欢孜然的话可以再撒一些孜然，辣椒面。
烤箱版烤肉的做法图解6

步骤6

放孜然，辣椒面的烤肉，香香的哦～
烤箱版烤肉的做法图解7

步骤7

还可以烤虾，烤肠，虾和烤肠容易熟，10分钟就可以了
烤箱版烤肉的做法图解8

步骤8

烤馒头片，10分钟。

烤箱版烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 猫猫mcaw 编写，未经授权不得转载

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