翠椒鱼头

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翠椒鱼头的用料

鱼头 1个 姜片 适量
蒜头 适量 葱 2根
生抽 一勺 盐 适量
蒸鱼鼓油 一勺 鸡汁 2勺
料酒 适量 粉丝 适量

翠椒鱼头的做法

翠椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头切开。洗净。
翠椒鱼头的做法图解2

步骤2

将盐抹鱼头全身。涂抹鸡汁 生抽 蒸鱼鼓油 料酒 腌制。30分钟
翠椒鱼头的做法图解3

步骤3

将生姜切丝 葱切段。蒜头切末 和粉丝一起放在鱼头下面
翠椒鱼头的做法图解4

步骤4

将超市买的酱椒涂抹鱼头正面
翠椒鱼头的做法图解5

步骤5

上锅 大火蒸20分钟左右
翠椒鱼头的做法图解6

步骤6

上锅时。浇一勺滚油 在鱼头上。完工

翠椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-24

©本菜谱的做法由 你别见怪 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 咸 辣 香

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