养生冰皮月饼(适合糖尿病人,老人)附两种馅儿
独家
刚刚晋升为大龄宝妈,为了给宝宝变换花样做辅食,开始尝试亲自下厨,把宝宝哄睡后去厨房折腾,大多数的妈妈们都是这样过来的,身为一名吃货,更是追求食材的新鲜和营养。临近国庆中秋两节,自己制作月饼为祖国庆生。
养生冰皮月饼(适合糖尿病人,老人)附两种馅儿的做法
养生冰皮月饼(适合糖尿病人,老人)附两种馅儿的烹饪技巧
1.馅儿可以根据个人喜好进行自行调整。需要用油炒制,否则馅儿干而且不够香,但是包的时候馅儿有些稀不好包。油太多就比较油腻,但是比较容易包。
2.冰皮的制作有的是蒸的中途用筷子搅拌,这样容易熟的快而均匀,我是最后出锅搅拌,发现没有熟透,再继续上锅。而且搅拌的时候比较费劲,根据个人情况进行。
3.制作冰皮的量能做25-26个冰皮月饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-01
©本菜谱的做法由 NandyWang 编写,未经授权不得转载
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