炸瘦肉条

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黏糊糊的牛尾很热心
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炸瘦肉条的用料

里脊肉 100g 姜蒜 少许
盐 适量 油 适量
料酒 适量 面粉 适量
淀粉 适量 鸡蛋 一个

炸瘦肉条的做法

炸瘦肉条的做法图解1

步骤1

把瘦肉切块，放淀粉 料酒 盐 姜蒜码好，最好码10-20分钟。
炸瘦肉条的做法图解2

步骤2

放面粉 淀粉 鸡蛋 用清水搅拌加盐
炸瘦肉条的做法图解3

步骤3

放码好的瘦肉在面粉里
炸瘦肉条的做法图解4

步骤4

热锅温油下瘦肉，最好是一条一条的放，由于我的太多了，最后一下放完了，就裹得不好看。
炸瘦肉条的做法图解5

步骤5

完成

炸瘦肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 黏糊糊的牛尾很热心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炸 腌 家常菜

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