原味栗子

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栗子是坚果类的一种食物，营养也十分丰富，对人体也是好处多多，炒，烤，煲汤都是很不错的选择，秋季也是栗子的季节，所以时不时买些栗子回来吃也是很好的哦！ 栗子好吃，就怕难剥开，有时候剥半天也没得吃一个，嘻嘻，想想说，哎，还是不吃为好，但是又忍不住想吃的欲望，不得不剥，下面教大家一个很好剥栗子的方法，而且去皮也是干干净净净，不需要任何的工具什么的，很简单就能剥开哦，试试吧

炒栗子的用料

板栗 一斤 清水 500克

炒栗子的做法

原味栗子的做法图解1

步骤1

首先买回来的栗子先不要急着做，把栗子放入冷冻室过夜，甚至更久也不会坏，相当来说也是一种保存的方法，栗子从冰箱里拿出来以后泡一下水用剪刀剪一下
原味栗子的做法图解2

步骤2

像这样从凸的那一面竖着剪一下
原味栗子的做法图解3

步骤3

冷水入锅倒入剪开口的栗子煮开7.8分钟这样，如果喜欢吃有味的，可以放点盐来煮
原味栗子的做法图解4

步骤4

沥干水份，炒锅热的时候再倒入栗子进去炒，大火一连翻炒哦，外壳就自然而然的爆开了
原味栗子的做法图解5

步骤5

像这样，炒到完全开口时就可以关火了
原味栗子的做法图解6

步骤6

看看，很轻松的就能去掉外壳了
原味栗子的做法图解7

步骤7

成品
原味栗子的做法图解8

步骤8

成品

炒栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载

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