妈妈的手擀面

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妈妈的手擀面，你懂的

手擀面的用料

面粉 适量 水 适量
玉米面 适量 盐 适量

手擀面的做法

妈妈的手擀面的做法图解1

步骤1

将面粉中加入一点盐，加水和成面团，备用
妈妈的手擀面的做法图解2

步骤2

面团醒半小时左右，用擀面杖擀，擀一遍就在上面撒上玉米面，防粘
妈妈的手擀面的做法图解3

步骤3

继续擀，擀成很薄的面饼，记得撒玉米面哦
妈妈的手擀面的做法图解4

步骤4

将面片一折一折的放到案板上，用刀切成面条
妈妈的手擀面的做法图解5

步骤5

切完后，撒上玉米面即可，玉米面适量，太多煮的汤就太稠，太少面条容易粘到一块

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 衡衡的美味人生 编写，未经授权不得转载

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