馄饨

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小熊妈妈厨娘蟹蟹
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还是包饺子剩下馅了，早晨先和一块面煮馄饨，热汤，快速，香。

馄饨的用料

清水 60g 面粉 100g
肉馅 适量 胡萝卜 适量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

和一块面，方法参见饺子。面：水为1:0.6，用筷子和。
馄饨的做法图解2

步骤2

面醒十分钟，擀成薄片
馄饨的做法图解3

步骤3

切成菱形和三角形
馄饨的做法图解4

步骤4

用一根筷子尖挑馅，先卷起大部分再将两侧对折捏就可以了
馄饨的做法图解5

步骤5

昨天的羊肉胡萝卜饺子馅，加了点葱末、姜末，十三香，盐、熟油、香油、蚝油、鸡粉、酱油等等
馄饨的做法图解6

步骤6

馄饨馅少两下就包住
馄饨的做法图解7

步骤7

煮好就行了。汤要好喝为了快可以放半个浓汤宝或者紫菜蛋花汤料。也可以自己熬汤

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 小熊妈妈厨娘蟹蟹 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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