丁丁炒饭

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话说早饭要吃的好，但是为了多睡一会，都没空弄。这款早饭都是我前天晚上把食材准备好，早上快速炒的，总比外面买的早饭好的多。因为有好多丁，所以我取名丁丁炒饭。

丁丁炒饭的用料

隔夜米饭 500g(三人份) 胡萝卜 1根
牛肉 50克 火腿肠 1根
鸡蛋 3个 盐 5克
油 15克 青菜 少量
水发黑木耳 少量 玉米粒 1根
萝卜干 1小块

丁丁炒饭的做法

丁丁炒饭的做法图解1

步骤1

火腿，牛肉切丁
丁丁炒饭的做法图解2

步骤2

玉米粒准备好，胡萝卜切丁
丁丁炒饭的做法图解3

步骤3

黑木耳切丁
丁丁炒饭的做法图解4

步骤4

青菜切丁
丁丁炒饭的做法图解5

步骤5

萝卜干切丁
丁丁炒饭的做法图解6

步骤6

再来一张食材合照
丁丁炒饭的做法图解7

步骤7

锅内倒油磕入鸡蛋
丁丁炒饭的做法图解8

步骤8

鸡蛋成型后加入玉米，胡萝卜翻炒
丁丁炒饭的做法图解9

步骤9

倒入米饭，牛肉丁，火腿丁翻炒
丁丁炒饭的做法图解10

步骤10

米饭完全炒开后加盐调味。一般还要放葱的，昨晚忘了买了，哈哈，放葱会香很多
丁丁炒饭的做法图解11

步骤11

出锅
丁丁炒饭的做法图解12

步骤12

再配上一碗热牛奶，也算完成了早上吃的好的口号了！

丁丁炒饭的烹饪技巧

今天的饭有点烂，效果不是太好，但对口感影响不大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 乐菲小厨 编写，未经授权不得转载

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