蒜味花生

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以前水煮花生都是回老家妈妈做的,然后晒干~小时候一边晒一边吃,等快晒干了都吃得差不多了~

蒜味花生的用料

花生 1000g 适量
大蒜 适量

蒜味花生的做法

蒜味花生的做法图解1

步骤1

花生泡在水里洗~
蒜味花生的做法图解2

步骤2

然后用手来回擦洗去花生壳的泥~
蒜味花生的做法图解3

步骤3

大蒜拍扁~
蒜味花生的做法图解4

步骤4

把清洗好的花生倒入锅里,加入大蒜入盐~
蒜味花生的做法图解5

步骤5

大火烧开转中火煮到花生熟~
蒜味花生的做法图解6

步骤6

煮熟的花生盖着焖1-2小时(水不能煮干带着水一起)
蒜味花生的做法图解7

步骤7

成品

蒜味花生的烹饪技巧

水煮花生的水一定要放够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-20

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