鱼皮花生

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薛瑶瑶瑶
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鱼皮花生的用料

花生米 200g 白糖 两勺
鸡蛋 一个 面粉 适量

鱼皮花生的做法

鱼皮花生的做法图解1

步骤1

将花生米放入大碗中，打入一个鸡蛋拌匀
鱼皮花生的做法图解2

步骤2

撒入白糖（喜欢咸味可以放盐和十三香），拌匀
鱼皮花生的做法图解3

步骤3

加入适量面粉进行搅拌，使每颗花生米都裹上面粉
鱼皮花生的做法图解4

步骤4

裹上面粉的花生米
鱼皮花生的做法图解5

步骤5

锅里倒油，烧至七成热后下花生米改小火炸
鱼皮花生的做法图解6

步骤6

炸至表皮焦黄即可捞起
鱼皮花生的做法图解7

步骤7

外酥里脆的鱼皮花生完成啦

鱼皮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-21

©本菜谱的做法由 薛瑶瑶瑶 编写，未经授权不得转载

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