椒盐假排骨
精品
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~你以为这是排骨?NO NO NO !其实这是土豆和里脊肉做的假排骨,但比排骨更好吃哦,给你舌尖上的全新体验。.土豆代替骨头,里脊肉代替排骨肉,炸好后,在撒上椒盐粉、辣椒粉、孜然,一口一块,肉香里还有着土豆的软糯,吃起来超级幸福滴!
椒盐假排骨的做法
椒盐假排骨的烹饪技巧
1、切土豆条的时候可以比着里脊片的大小来切,保证成型更像排骨。
2、挑选土豆尽量选表面没有黑斑的,防止土豆氧化,可以放在水里泡着。
3、切土豆剩下的边角料煮一下,擦干水分裹生粉炸一炸,就可以当做薯条吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-23
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