南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月

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南瓜美容养颜的功效，还能提高免疫力，有一定的药用价值，可以防治疾病。有防治高血压和解毒的功效。还能促进生长发育，治久咳，哮喘的作用，在配上土豆的营养，是东北百姓餐桌上的常见菜。

南瓜炖土豆的用料

南瓜 150g 土豆 50g
盐 适量 酱油 适量
耗油 适量 鸡粉 适量

南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，备用。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解2

步骤2

用刀切成小块。备用。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解3

步骤3

土豆打皮，切成小块。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解4

步骤4

毛葱切成葱花。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解5

步骤5

锅里发适量豆油，在加入适量荤油。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解6

步骤6

油温到7分热时，放入葱花，翻炒。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解7

步骤7

放入适量酱油、耗油，在放入切好的南瓜块。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解8

步骤8

不断翻炒。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解9

步骤9

加入适量水。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解10

步骤10

放入土豆块，加适量盐和鸡粉。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解11

步骤11

炖大约12分钟左右。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解12

步骤12

盛入碗中。好吃又有营养。
南瓜炖土豆#膳魔师北咸主题月的做法图解13

步骤13

东北菜南瓜炖土豆完成了，漂亮吧?

南瓜炖土豆的烹饪技巧

注意南瓜要多一些，土豆少一些。土豆要掰块，这样炖起来，爱熟。大火炖12分钟左右就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 七色凉橙zfot 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炖 东北菜 中国菜 下饭菜

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