5分钟教你手煮奶茶

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豆果里有许多想做又没有时间做的好吃的,奶茶就是其中之一。今天挤出时间,终于完成愿望啦~好香哦~

5分钟教你手煮奶茶的用料

牛奶 250ml(1盒) 红茶叶 3g
白砂糖 5g

5分钟教你手煮奶茶的做法

5分钟教你手煮奶茶的做法图解1

步骤1

准备材料 最好不要用红茶包,既是立顿红茶,煮出来也不如茶叶香
5分钟教你手煮奶茶的做法图解2

步骤2

白糖放进奶锅,中火加热至琥珀色,这样是为了让奶茶拥有焦糖味道,不喜欢的人就跳过吧~
5分钟教你手煮奶茶的做法图解3

步骤3

白糖变色后加入牛奶和茶叶
5分钟教你手煮奶茶的做法图解4

步骤4

一开始茶叶是浮在牛奶上的
5分钟教你手煮奶茶的做法图解5

步骤5

小泡泡密密麻麻,很快就会开锅,一定要最小火。如果已经是最小火,就关火
5分钟教你手煮奶茶的做法图解6

步骤6

用擀面杖将茶叶碾碎,香味更浓郁 可用勺子尝一尝,觉得满意就可以了
5分钟教你手煮奶茶的做法图解7

步骤7

到奶茶颜色不再变,用滤网滤出茶叶 这个配方做出的量很少,只有一杯半左右
5分钟教你手煮奶茶的做法图解8

步骤8

冬天喝上一杯热乎乎的手煮奶茶,雪人都融化啦~

5分钟教你手煮奶茶的烹饪技巧

喜欢甜的可以在煮奶茶的过程中再加一些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-27

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