小米饭

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据说这是有机小米,颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃,不知道做成小米饭是个什么味道?纯小米做成饭,还从来没吃过

小米饭的用料

小米 30克 豌豆 适量
枸杞 适量 适量

小米饭的做法

小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解1

步骤1

小米30克
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解2

步骤2

用清水洗净
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解3

步骤3

倒出多余的水,只留没过表面的水
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解4

步骤4

放入炖盅,隔水炖煮1-2小时
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解5

步骤5

熟透出锅
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解6

步骤6

扣出
小米饭#膳魔师北咸主题月#的做法图解7

步骤7

用豌豆和枸杞点缀一下

小米饭的烹饪技巧

用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。 小米饭吃起来口感粗糙,不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-29

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