海皇干贝羹

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今天中午下班回到家，已经是中午12点了，回到家里只有我一个人，还要做午餐，时间限制，唯有快捷了，不然肚子要咕噜打仗了，边炒菜边做了份快手的汤羹，你别看它快手，味道可是特别的鲜浓，我是有秘籍的哦，这秘籍就在于家乐浓汤宝，这份汤羹我用的是家乐猪骨浓汤宝，不用去花长时间去熬制就可以尝到猪骨浓香味的汤水了，并且家乐浓汤宝无需加水淀粉的勾芡就可以做出浓稠的汤汁哦，无需再加任何调料了，快速便捷，味道又一流，是上班族的好选择哦

海皇干贝羹的用料

干香菇 40g 干贝 40g
鸡蛋清 3个 芹菜 2根
家乐猪骨浓汤宝 1块 清水 800ml

海皇干贝羹的做法

海皇干贝羹的做法图解1

步骤1

准备好材料
海皇干贝羹的做法图解2

步骤2

香菇洗净
海皇干贝羹的做法图解3

步骤3

然后用清水泡发
海皇干贝羹的做法图解4

步骤4

干贝洗净后也泡发
海皇干贝羹的做法图解5

步骤5

将泡发好的香菇切丁
海皇干贝羹的做法图解6

步骤6

泡发好的干贝撕成丝
海皇干贝羹的做法图解7

步骤7

芹菜洗净后切碎
海皇干贝羹的做法图解8

步骤8

蛋清和蛋黄分离，取蛋清
海皇干贝羹的做法图解9

步骤9

锅里煮开水后放入处理好的香菇和干贝
海皇干贝羹的做法图解10

步骤10

煮沸后转小火煮3分钟，然后放入家乐猪骨浓汤宝
海皇干贝羹的做法图解11

步骤11

待浓汤宝煮至化开成羹状后勺入鸡蛋清
海皇干贝羹的做法图解12

步骤12

用勺搅拌均匀
海皇干贝羹的做法图解13

步骤13

最后放入切碎的芹菜
海皇干贝羹的做法图解14

步骤14

完成
海皇干贝羹的做法图解15

步骤15

近看
海皇干贝羹的做法图解16

步骤16

再看
海皇干贝羹的做法图解17

步骤17

诱惑吧
海皇干贝羹的做法图解18

步骤18

汤羹浓稠
海皇干贝羹的做法图解19

步骤19

味道浓郁可口
海皇干贝羹的做法图解20

步骤20

美味
海皇干贝羹的做法图解21

步骤21

好吃
海皇干贝羹的做法图解22

步骤22

美美哒

海皇干贝羹的烹饪技巧

蛋清在汤汁勾芡后再倒入，这样才能成丝花状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煮 汤 煮锅

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