青蛾萝卜蟹味菇骨头汤

精品
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冬天吃白萝卜的好处 白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症,白萝卜能提高人体的免疫力。吃萝卜的季节,比较常煲这个汤,非常鲜美,骨头香,萝卜甜,青蛾蟹味菇鲜,一锅汤4种食材,营养丰富又美味哦

青蛾萝卜蟹味菇骨头汤的用料

骨头肉 250克 青蛾 300克
白萝卜 1根 蟹味菇 1包
香菇 3~5朵 姜片 2~3片
适量 适量
鸡粉 适量

青蛾萝卜蟹味菇骨头汤的做法

青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

食材洗净,香菇忘拍了
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

锅里放水。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

骨头肉焯水。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

把所有材料全部放在砂锅里加盐,料酒
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

白萝卜 ,滚刀切法。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

准备好姜片,葱头。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

加入姜片葱头。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

盖上盖子,大火烧开转中小火煲20分钟
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

后加入白萝卜。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解10

步骤10

煲15分钟左右。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解11

步骤11

加入青蛾。
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解12

步骤12

青蛾煮开,开壳就可以了,加入葱花,少量鸡粉,调味即可上桌
青蛾萝卜蟹味菇骨头汤#KitchenAid的美食故事#的做法图解13

步骤13

成品图,底下放硅胶垫上桌。

青蛾萝卜蟹味菇骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-02

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