银耳红枣枸杞汤

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银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，具有润肤养颜的效果。红枣枸杞补气血，女生贫血应多吃红枣。总之多吃红枣和枸杞对身体有益。

银耳红枣枸杞汤的用料

大红枣 8个	银耳一朵
枸杞一小把	冰糖一把（看个人喜好）
水适量

银耳红枣枸杞汤的做法

步骤1

泡发银耳，待银耳充分吸水发开后；去银耳后背的根，将银耳撕成小片备用

步骤2

取红枣，清水洗净，去红枣核，用刀切开（用手撕也可以）

步骤3

将红枣，银耳放入炖锅中加水，设定好时间。隔水炖锅不需要担心水炖干或是粘锅现象，中途不需要开锅搅拌

步骤4

1小时候后，枸杞洗净放入炖锅中与银耳汤搅拌。再炖30-45分钟，这次炖的时间比较久。所以汤汁颜色略带黄色

步骤5

最后放入冰糖，甜度看个人喜好。也可以放蜂蜜，但要等到银耳汤冷却后；不然影响蜂蜜的营养价值。

银耳红枣枸杞汤的烹饪技巧

食用禁忌：一、有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
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创建时间:2017-11-12

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