超简单家常炒饭

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Eavan金果妈咪
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家里有快两岁半的宝宝，天天想着法给她做吃的，安利一个超简单的炒饭，前一天剩下的米饭一次解决完

炒饭的用料

隔夜饭 适量 火腿 适量
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
鲜香菇 两个 盐 适量
鸡精 适量 油 适量
葱 适量 鸡蛋 2个
黑芝麻 装饰用

炒饭的做法

超简单家常炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，大葱切好
超简单家常炒饭的做法图解2

步骤2

火腿、胡萝卜、黄瓜、香菇都切好丁，也可以加上自己喜欢的食材，如：青椒、玉米粒、洋葱等等，看个人喜好
超简单家常炒饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油，煸葱，炒出点葱香
超简单家常炒饭的做法图解4

步骤4

再把准备好的食材直接放入锅里翻炒
超简单家常炒饭的做法图解5

步骤5

放入隔夜饭，用铲子使劲压一压，铲一铲，把米饭弄散，一粒一粒的(对于女生来说挺累的)
超简单家常炒饭的做法图解6

步骤6

把鸡蛋直接打入米饭中，继续炒，速度快一点，防止粘锅，炒至鸡蛋和米饭泛黄，加入少许盐和鸡精(可放可不放)
超简单家常炒饭的做法图解7

步骤7

出锅，撒点黑芝麻装饰一下

炒饭的烹饪技巧

容易粘锅，要不停翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 Eavan金果妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 主食 炒饭 饭

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