百香果磅蛋糕

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百香果磅蛋糕的用料

百香果 30g 低筋面粉 100g
全蛋液 100g 黄油 100g
细砂糖 100g 无铅泡打粉 3g

百香果磅蛋糕的做法

百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解1

步骤1

准备食材:百香果30g、低筋面粉100g、全蛋液100g、细砂糖100g、黄油100g、无铅泡打粉3g
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解2

步骤2

先将油纸放置模具上，尽量整理平整待用
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解3

步骤3

黄油提前室温软化
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器稍稍打发
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解5

步骤5

接着加入细砂糖打发至体积变大，颜色变浅
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解6

步骤6

分次加入全蛋液继续搅拌均匀
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解7

步骤7

接着过筛加入低筋面粉
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解8

步骤8

过筛加入泡打粉
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解9

步骤9

搅拌均匀至无粉状
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解10

步骤10

加入百香果翻拌均匀
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解11

步骤11

翻拌均匀成百香果面糊（烤箱提前预热）
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解12

步骤12

将拌好的百香果面糊倒入垫了油纸的模具中
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解13

步骤13

送入烤箱中下层，170度烘烤约40分钟（温度与时间只作参考）
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解14

步骤14

中途约25分钟时拿出，用沾了冷水的刀在中间划上一横，然后送入烤箱继续烘烤
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解15

步骤15

结束后即可脱模食用，也可放凉后放至冰箱冷藏后食用，味道也是很棒的哦
百香果磅蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解16

步骤16

成品。酸甜开胃，口感棒棒哒～

百香果磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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